しょうさんのやってみた!

新たな挑戦!料理をやってみたブログです。since.2020

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【ここから始まるか?カレー探求の道】140.レンズ豆のカレー

#しょうさんの作ってみた!☆レンズ豆のカレー cookpadのレシピで作ってみた。 cookpad.com <出来上がりと感想> ←こんな感じ ちょっと変わったカレーにチャレンジしてみた。 夜は白ごはん食べないので、なかなかやらなかったカレー。 今回はナンで食べた。 …

【砂糖に遠慮は不要】139.鶏と根菜と玉子の煮物

#しょうさんの作ってみた!☆鶏と根菜と玉子の煮物 kurashiruのレシピで作ってみた。 www.kurashiru.com <出来上がりと感想> ←こんな感じ 煮物にチャレンジしてみた。 なんとなく甘さ控えめにしようと、砂糖を気持減らしたら、ちょっと味が薄かった。 ちょ…

【えのきチャレンジ。攻略できず。】138.エノチー焼き

#しょうさんの作ってみた!☆エノチー焼き Nadiaのレシピで作ってみた。 oceans-nadia.com <出来上がりと感想> ←こんな感じ 「旨いえのき料理を作ってみたい!」えのきチャレンジ、今度はこれ。 ちょっと、粉系が多いかな〜。もっと薄くして焼いた方が良か…

【こんなに簡単だったのか〜】137.焼売

#しょうさんの作ってみた!☆焼売 コウケンテツさんのレシピで作ってみた。 www.youtube.com <出来上がりと感想> ←こんな感じ 焼売って、思っていた以上に簡単にできたんだ。 そして美味しくできるんだ。と思った。 材料も餃子よりシンプルだし、包んだり、…

【きのこのうまみがあるけど、もうちょっと】136.鶏ときのこのスープ

#しょうさんの作ってみた!☆鶏ときのこのスープ 前に作った鶏とわかめのスープの応用で作ってみた。 shousan-mita.hatenablog.com <出来上がりと感想> ←こんな感じ 安い時に買ってしまった、きのこがたまってきたので作ってみた。 わかめで作った時の方と…

【明日の元気のために】135.鶏のおかゆ

#しょうさんの作ってみた!☆鶏のおかゆ コウケンテツさんレシピを参考に作ってみた。 www.youtube.com サムゲタンというには色々具材がなかったので鶏のおかゆで。 <出来上がりと感想> ←こんな感じ 体が弱っていると感じている時に食べるといい一品です。 …

【オールスター!】134.ポテトタマゴツナサラダ

#しょうさんの作ってみた!☆ポテトタマゴツナサラダ <出来上がりと感想> ←こんな感じ 僕の中ではオールスターのポテトサラダです。 ベースはいつものポテトサラダで、具材にツナ、タマゴと好きなものを入れてみた。 美味しいしかない。 それだけだ。 リピ…

【思ってる以上に美味しいよ】133.水菜とだいこんのサラダ

#しょうさんの作ってみた!☆水菜とだいこんのサラダ Nadiaのレシピです。でもツナでなくカニカマで。 <出来上がりと感想> ←こんな感じ そして、ちょっと一手間加えてみた。 水菜が買ってからちょっと経っていて、思ったよりしんなりしていたので、湯どうし…

【コク旨チゲ!インスタント麺を準備せよ】132.キムチチゲ

#しょうさんの作ってみた!☆キムチチゲ コウケンテツさんのレシピです。 www.youtube.com <出来上がりと感想> ←こんな感じ レシピには無かったけど手羽元も入れてみた。 コウケンテツさんの言う、コク旨の○○は、無かったので入れていませんが、なくてもコ…

【爆発注意】131.にんじんときゅうりのサラダ

#しょうさんの作ってみた!☆にんじんときゅうりのサラダ これはオリジナルで。 <出来上がりと感想> ←こんな感じ にんじんたっぷりで美味しくできたと思います。 ちょっと?まあまあ?入れた粒マスタードも良かったと思います。 卵はゆで卵の食感じゃないと…

【まさかの・・・・】130.春キャベツ餃子

#しょうさんの作ってみた!☆春キャベツ餃子 前々から作ってみたかった餃子を作ってみた。 レシピのチョイスはcookpadのkaokaokitchenさんレシピです。 cookpad.com <出来上がりと感想> ←こんな感じ 作ってる最中からもう美味しそうなにおいがしました。 で…

【○○の素は使ってません】129.麻婆なす

#しょうさんの作ってみた! こったソさんのレシピで作ってみた。 www.youtube.com☆麻婆なす <出来上がりと感想> ←こんな感じ ちょっと深いフライパンを買ったので、中華を作ってみた。 中華の素を使わずに麻婆系を作ったけど、美味しくできました。 工程が…

【よだれ鶏のイメージとは違うけどいける】128.トマトよだれ鶏

#しょうさんの作ってみた! リュウジ さんのレシピで作ってみた。 www.kurashiru.com ☆トマトよだれ鶏 <出来上がりと感想> ←こんな感じ ねぎくらいのせたら、良かったな〜 切るときは、パサったかなと思ったけど、食べてみるとまあまあ柔らかくできていま…

【こんな南蛮あったんだ〜すごいよマッチョくん】127.豚肩ロース南蛮

#しょうさんの作ってみた! だれウマ さんのレシピを参考にして作ってみた。 www.youtube.com 豚こまでなく豚肩ロースで。☆豚肩ロース南蛮 <出来上がりと感想> ←こんな感じ だれウマさん、簡単でおいしいやん。 いいやん。 好きな感じです。 今回は豚肩ロ…

【懐かしい感じのする味でした】126.チキンチャップ

#しょうさんの作ってみた! リュウジ さんのレシピを参考にして作ってみた。 www.youtube.com ポークでなくチキンで。 ☆チキンチャップ <出来上がりと感想> ←こんな感じ チョップかチャップか?なんとなく使ってた気がするチャップで。 リュウジ さんはポ…

【ごくごく飲めるスープがおいしいサラダ】125.トマトとアボカドの出汁サラダ

#しょうさんの作ってみた! Nadiaのレシピで作ってみた。 oceans-nadia.com☆トマトとアボカドの出汁サラダ <出来上がりと感想> ←こんな感じ 名前もそうですが、Nadiaのレシピからちょっと変えてます。 だしまろ酢でなくて、本当はレモン汁。あると思ってい…

【Oh!そんなに縮んじゃう!】124.えのチーガレット

#しょうさんの作ってみた! 新しく料理研究家のYoutuber見つけたので、そこから一品。 だれウマ/学生筋肉男飯さん www.youtube.com ☆えのチーガレット <出来上がりと感想> ←こんな感じ マッチョな料理研究家。真面目くん。嫌いじゃない。 今度ここも参考に…

【ごまだれとレンチンは、ほどほどに】123.かぼちゃサラダ(クリーミーバージョン)

#しょうさんの作ってみた! かぼちゃが半額シール貼ってたので買ったから、かぼちゃサラダを作ってみた。 ☆かぼちゃサラダ(クリーミーバージョン) <出来上がりと感想> ←こんな感じ もっと、かぼちゃの形が残そうと思って、1cm角切りしてみたのですが結果的…

【肉肉しいピーマン肉詰め。でも僕的には前回の勝ち】122.ピーマン豚こま詰め

#しょうさんの作ってみた! かっちゃんねるからピーマン肉詰めの変わったバージョンを作ってみた。 www.youtube.com名前はちょっと変更。 ☆ピーマン豚こま詰め <出来上がりと感想> ←こんな感じ 食べた感じ、肉肉しいピーマン肉詰め。 5分の蒸し焼きでは火…

【この組合せ絶品でした】121.長いもとエリンギの大葉バター炒め

#しょうさんの作ってみた! かっちゃんねるから長いもレシピを見つけたので作ってみた。 www.youtube.comかっちゃんねるのやつ、長いもが名前にないから変更。 ☆長いもとエリンギの大葉バター炒め <出来上がりと感想> ←こんな感じ 美味しかった。 この組み…

【微妙。。。】120.長いもと納豆の磯辺焼き

#しょうさんの作ってみた! お手本みた時、美味しそうと思って作ってみた。 recipe.suntory.co.jpSUNTORYレシピッタからの逸品 ☆長いもと納豆の磯辺焼き <出来上がりと感想> ←こんな感じ 今回もこれまた、なんでしょうね〜 お手本のようには焼けないな〜 …

【キャベツあまっ!!】119.豚とキャベツのくたくた蒸し

#しょうさんの作ってみた! 昨日に引き続き、コウケンテツさんレシピより www.youtube.com☆豚とキャベツのくたくた蒸し <出来上がりと感想> ←こんな感じ 写真撮る時、ブラックペッパー振っといた方が良かったな。 ここのところコウケンテツさんブームにな…

【味付けは王道系!?】118.豚バラとなすチンゲンサイ炒め

#しょうさんの作ってみた! コウケンテツさんのレシピから作ってみた。 材料とかちょっと違うけどこれです。 辛みもないから甘辛〜のネーミングも変えちゃった。 (玉ねぎも使ってるから、入れたって〜と思いつつ、入れてない) www.youtube.com ☆豚バラとな…

【反省しかありません。】117.きゅうりとワカメのナムル

#しょうさんの作ってみた! きゅうりが残ってたので、作ってみた。 ☆きゅうりとワカメのナムル <出来上がりと感想> ←こんな感じ なんか、イマイチでした。 きゅうりもワカメも固い感じだし、味が決まっていない感じだし「うん。うまい!」とはいかず。 き…

【きれいなたべもの。春っぽい。】116.じゃがいものたらこ炒め

#しょうさんの作ってみた! オレンジページから、サイドとしてセレクト ☆じゃがいも のたらこ炒め <出来上がりと感想> ←こんな感じ 見た目きれい。なんか春っぽいです。 味は、美味しくできました。 塩少々と書いていたけど、塩不要でした。たらこの塩加減…

【思ったより作るの大変。でもおいしい。】115.白菜ステーキ

#しょうさんの作ってみた! クラシルバージョンの白菜ステーキを作ってみた www.kurashiru.com ☆白菜ステーキ <出来上がりと感想> ←こんな感じ ステーキというより、丸ごと煮って感じかなー 味は、白菜の甘さとしょうが、にんにくが鶏ガラスープがマッチし…

【無難な着地です】114.豚肉と厚揚げのオイスターソース煮

#しょうさんの作ってみた! オレンジページから、おかずとしてセレクト ☆豚肉と厚揚げのオイスターソース煮 <出来上がりと感想> ←こんな感じ 本では小松菜でしたが、チンゲンサイが安かったので変更。 とろみはつかなかったけど、美味しくかった。 指定の…

【ちょ〜簡単】113.ツナ玉ねぎ

#しょうさんの作ってみた! ☆ツナ玉ねぎ <出来上がりと感想> ←こんな感じ 簡単で、それなりに美味しいやつ。 とろとろがいいかなと思って電子レンジ加熱追加したけど、ちょっとやりすぎた。 最後の1分いらんかったから、作り方には書かない。 レシピボード…

【「また作ってね」頂きました。】112.豚こまとさつまいものクリーム煮

#しょうさんの作ってみた! 今回はDELISH KITCHENのレシピです。 ←僕のこれじゃないよdelishkitchen.tv ☆豚こまとさつまいものクリーム煮 <出来上がりと感想> ←こっちだよ 粉なし濃厚ショコラケーキを作った残りの生クリームで作ってみた。 結構すぐ作れた…

【ずっしり重量級】111.粉なし濃厚ショコラケーキ

#しょうさんの作ってみた! バレンタインのノリで作ってみた。☆粉なし濃厚ショコラケーキ <出来上がりと感想> ←こんな感じ 粉を使わないチョコケーキ=ショコラケーキ。山本ゆりさんのレシピです。 ameblo.jpありがとう、山本ゆりさん レシピにも書いてた…

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