しょうさんのやってみた!

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【新玉ねぎがおかずになる】151.新玉ねぎのそぼろがけ

#しょうさんの作ってみた!

☆新玉ねぎのそぼろがけ

 <出来上がりと感想> 

f:id:shousan_mita:20210408210959j:plain ←こんな感じ 

 

何を参考にして作ったのか思い出せない。

 

けど、美味しかったのは覚えている。

 

新玉ねぎメインでりっぱなおかずになった。

 

新玉ねぎ売っているうちに、また作ろう。

 

作り方覚えていないけど。

 

リピート繰り返し度 ★★★★☆

 

以上

ありがとう。
がんばれオレ!

【スーパーレベルには及ばず】150.はるさめサラダ

#しょうさんの作ってみた!

☆はるさめサラダ

 <出来上がりと感想> 

f:id:shousan_mita:20210406073048j:plain ←こんな感じ 

 

急に食べたくなった、はるさめサラダ。

 

なんか酢の感じが、思ってたのと違う。

 

スーパーのはるさめサラダには及ばず。

 

薄焼き卵も作りたかったけど、時間なかったからまた今度。

 

今度作る時は、だしまろ酢で作ってみようと思った。

 

そしてこれ作る時は手袋した方がいいね、食材さわる場面が多いから。

 

リピート繰り返し度 ★★★☆☆

 

 レシピボード(pdf)

はるさめサラダ

 

<材料> 2人分

・はるさめ…60g
・きゅうり(薄切り)…1本
・ハム(細切り)…5枚
・わかめ…乾燥4g
・酢…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1.5
・砂糖…大さじ1
・こしょう…少々
・ごま油…小さじ2
・サラダ油…小さじ2
・白いりごま…小さじ2

 

<作り方> 

1.はるさめを商品に書いている方法で戻す。

2.きゅうりは薄切りにして、塩を振りしばらく置いてから、水気を絞る。

3.乾燥わかめは水で戻しておく。

4.材料を全てあえて完成。

 

以上

ありがとう。
がんばれオレ!

【新玉ねぎを生でたべる】149.新玉ねぎとトマトのマリネ

#しょうさんの作ってみた!

☆新玉ねぎとトマトのマリネ

 <出来上がりと感想> 

f:id:shousan_mita:20210405124710j:plain ←こんな感じ 

 

新玉ねぎシリーズ


生で新玉ねぎ食べるサラダ

 

美味しいです。新玉ねぎ。

 

リピート繰り返し度 ★★★★☆

 

 レシピボード(pdf)

新玉ねぎとトマトのマリネ 

 

<材料> 2人分

・新玉ねぎ(薄切り)…1個
・トマト(くし切り)…小3個
・オリーブオイル…大さじ1
・だしまろ酢…大さじ1
・はちみつ…小さじ1/2
・塩…小さじ1/3
・こしょう…少々

 

<作り方> 

1.ボールで全ての材料を混ぜて完成。

 

以上

ありがとう。
がんばれオレ!

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