【微妙。。。】120.長いもと納豆の磯辺焼き

#しょうさんの作ってみた！

お手本みた時、美味しそうと思って作ってみた。

recipe.suntory.co.jpSUNTORYレシピッタからの逸品

 ☆長いもと納豆の磯辺焼き

　＜出来上がりと感想＞　

　←こんな感じ　

今回もこれまた、なんでしょうね〜

お手本のようには焼けないな〜

ちょっと、焦げたかな？そんな感じの味でした。

おいしいか、おいしくないかの中間くらい

リピートはするかなー　リピート指数　★☆☆☆☆　くらい

長いもを焼くのは、すりおろさずに焼く方が、僕は好きです。

お手本みた感じはおいしそうだったんだけどなー

 レシピボード(pdf)

　　長いもと納豆の磯辺焼き

＜材料＞　2人分

・長いも(すりおろし)…250gくらい
・納豆…1パック
・ねぎ(きざみ)…適量
・かたくり粉…大さじ1.5
・しょうゆ…小さじ1
・焼きのり…8枚(1枚を4等分×2)

＜作り方＞　

1.すりおろした長いもに、納豆、ねぎ、かたくり粉、しょうゆを入れ混ぜ合わせる。

2.フライパンにサラダ油をしき、のりに1.をのせ、ひっくり返して、長いも面をしたにして中火で焼く。

3.2分くらいで焼き色がつくと思うので、ひっくり返して、のり面も同様に焼いて完成。

以上
ありがとう。
がんばれオレ！