24.大人気の、おからのサラダ 〜僕のお気に入りヤミーさん！サラダ部門No.１〜
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#しょうさんの作ってみた！
これはリピート料理！誘惑！おいしい！
☆大人気の、おからのサラダ (”ヤミーさんの3 STEP COOKING” P120参考)
ヤミーさんすごいわ、僕のお気に入りになりました！
いつもお世話になります。食べたい内容てんこ盛りヤミーさん
ヤミーさんの３ＳＴＥＰ ＣＯＯＫＩＮＧ人気ベストレシピ―超人気ブログ発！世界中のおいしい料理が一口コンロ・レンジ・トースターだけでできる (主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ)
- 作者:ヤミー
- 発売日: 2010/11/11
- メディア: 大型本
＜出来上がりと感想＞
←こんな感じ
写真がいけてないけど、おいしい。
おからだけど、おからっぽさはないかも。(人によるかっ）
実はシーチキンのオイルも足すのだったの忘れて、捨ててしまった！💦
ちょいちょい作ると思う一品です。
＜材料＞ 2人分 本では4人分と記載
・おから(おからパウダー)...1カップ (おからパウダーから100g分のおからを作成)
・キュウリ(乱切り)...1本
・ドライトマト...大さじ1くらい (カットされているドライトマトを利用)
・シーチキン...1缶(小さいシーチキンマイルドを利用) ※油ごと使います。
＜調味料＞
・塩...小さじ1/2
・牛乳...大さじ2
・マヨネーズ...大さじ2
・こしょう...5ふりくらい
＜作り方＞
1.耐熱容器におからを入れ、ラップなしで電子レンジ600Wで3分40秒ほどチンする。
2.キュウリに塩を振りかけてかるくもみ、ドライトマトはぬるま湯でサッと洗う。
3.おからに、牛乳、マヨネーズ、こしょうを加えよく混ぜ、その後、キュウリとドライトマト、シーチキンを油ごと加え混ぜ合わせ完成。
4.冷蔵庫で冷やす。
以上
ありがとう。
がんばれオレ！
サラダはこんな器のイメージ！
