【No.108無限キャベツからの〜】109.無限春キャベツピーマン
#しょうさんの作ってみた!
無限キャベツの変形型を作ってみた。
☆無限春キャベツピーマン
<出来上がりと感想>
←こんな感じ
ちょっと、つまみでという感じで作ってみた。
春キャベツの外側の葉は大きい。でも固いし汚れてる部分多いけど、捨てるのはもったいないし、どうしようか考えた結果、つまみ用に使ってみようとなった。
そして、ピーマンが一週間くらい冷蔵庫に眠ってたのがあったのでMIXしてみた。
野菜だけで、やってみたけど美味しくできた。
これも無限系です。
春キャベツの固いところでも、ピーマンと同じくらいの固さなので気になら苦なった気がします。
レシピボード(pdf)
<材料> 2人分
・春キャベツ(千切り)…外側の葉2枚
・ピーマン(千切り)…3個
・ごま油…大さじ1.5
・鶏ガラスープのもと…小さじ2
・こしょう…少々
・白いりごま…適量
<作り方>
1.春キャベツは外側で使えそうな部分を2枚切り出し、よく洗ってから千切りにする。ピーマンも千切り。
2.耐熱容器に春キャベツとピーマンを入れ、調味料Aを入れたら、ふんわりラップし電子レンジ600Wで3分加熱する。
3.いりごまをかけて全体を混ぜて完成。
以上
ありがとう。
がんばれオレ!