【今さらながら作ってみた】108.無限キャベツ
#しょうさんの作ってみた!
今回はリュウジ さんレシピ
ありがとうリュウジ さん。
☆無限キャベツ
<出来上がりと感想>
←こんな感じ
今更ながら作ってみた。無限キャベツ。
僕は白だしをちょっと入れました。
美味しかった。
これは、おかずなのだろうか、サラダなのだろうか?
とりあえず、サラダに分類しておこう。
確かにもう同じくらい食べられそう。
マヨネーズに頼らないところもいいかも。
レシピボード(pdf)
<材料> 2人分
・キャベツ(千切り)…1/4玉とちょっと
・しらす…60gくらい
・ごま油…大さじ1
・白だし(濃縮)…小さじ2
・塩…小さじ1/3くらい
今回入れなかったけど
・昆布茶…3振り
<作り方>
1.千切りにしたキャベツに熱湯をかける。
2.少し水でさましながら、よく絞って水分を出す。
3.絞ったキャベツをボールに入れ、ごま油、白だし、塩を入れよく混ぜる。
以上
ありがとう。
がんばれオレ!