しょうさんのやってみた!

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60.しめじ の洋風ナムル 〜ちょっとさっぱりしたいときは。そして髪型もさっぱり〜

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#しょうさんの作ってみた!

 お口直し的にさっぱりしたものをサブの一品として作りました。
☆しめじ の洋風ナムル ("全部レンチン!やせるおかず作りおき" P64参考)
  今回は、ほぼそのまま作っています。

↑いつもお世話になっています。


<出来上がりと感想>

f:id:shousan_mita:20210120134326j:plain ←こんな感じ
余ってたベーコンとしめじ でナムルを一品。
レンチンだし簡単にできました。失敗したけど。。。。。
味は僕的にはちょっと酸っぱかったかな。ちょっと甘くてもよかったかも。
普通の味でした。あっても、なくても害のない感じ。
まあ、口の中さっぱりするからそれはいいかも。
そして、僕の頭もサッパリ散髪。(アイコン変更しました)

<材料> 2人分
 ・しめじ (ばらす)...1パック
 ・ベーコン(細切り)...2枚分くらい 今回はブロックがちょっと余ってたので全部しました。
 ・調味料A
   ・酢...大さじ2
   ・塩、こしょう...少々
   ・ガーリックパウダー...少々
   ・コンソメ顆粒...少々
   ・オリーブオイル...大さじ1/2
<作り方>
1.ボールに調味料Aを入れ混ぜ合わせる。
2.耐熱容器にしめじ 、ベーコンを入れ、ラップ(ふんわり)、電子レンジ600Wで3分加熱する。
4.出来上がったら、しめじ 、ベーコンを(汁気は除く)ボールに入れあえる。
 僕は逆にして、汁気切る前の調味料Aを入れてしまった ← また失敗かよオレ!
  

以上
ありがとう。
がんばれオレ!

 

 これだけあると、何かと便利だろうなー

 

 

 

 

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